居酒屋の求人票テンプレート
居酒屋経営において、人材確保は常に重要な課題です。特にアルバイトの入れ替わりが激しく、深夜までの勤務や週末・祝日の出勤が常態化するため、求人募集をしてもなかなか応募が集まらないという声も少なくありません。本テンプレートは、高回転率の居酒屋業界特有の採用課題を解決し、魅力的な求人票を作成するための具体的な書き方とポイントを解説します。ホールやキッチンといった主要職種ごとに、応募者の心に響く表現と法的な注意点を網羅し、貴店の戦力となる人材の獲得を強力にサポートします。
求人票テンプレート
ホールスタッフ
アルバイト職種名
応募者が一目で仕事内容をイメージできるよう、具体的な職種名と魅力を加えます。
ヒント: 居酒屋の雰囲気や客層を伝えるキーワードを入れると、マッチする人材が集まりやすくなります。
仕事内容
具体的な業務内容を箇条書きで示し、未経験者でも不安なく応募できるようにします。
ヒント: 居酒屋ならではのドリンク作成（生ビールの樽交換など）や、お客様とのコミュニケーションの楽しさをアピールしましょう。
給与
時給だけでなく、深夜手当や昇給制度、インセンティブなども明記し、他店との差別化を図ります。
ヒント: 深夜勤務が多い居酒屋では、深夜手当の具体的な計算例を示すと親切です。「ドリンクバック」など居酒屋特有のインセンティブを明記し、モチベーションを高めます。
勤務時間
柔軟なシフト制度や終電考慮など、応募者のライフスタイルに合わせた働き方を提示します。
ヒント: 学生やWワーカーが多い居酒屋では、シフトの融通の利きやすさを具体的にアピールすることが重要です。「終電考慮」は必須で記載しましょう。
休日休暇
シフト制であることを明確にし、希望休の取得しやすさなどを伝えます。
ヒント: 従業員の定着には、希望休の取得しやすさが大きく影響します。具体的な申請ルールを記載すると信頼性が増します。
待遇・福利厚生
交通費、制服、賄いなど、居酒屋ならではの福利厚生を具体的に記載します。
ヒント: 「賄い」は居酒屋の大きな魅力の一つです。メニュー内容や無料であることなど、具体的にアピールしましょう。FLコスト削減にも繋がります。
応募資格
未経験者歓迎、学生・フリーター歓迎など、間口の広さをアピールし、求める人物像を明確にします。
ヒント: 外国人留学生の採用も多い居酒屋では、日本語能力の目安（例: N3以上）を記載すると、ミスマッチを防げます。
勤務地
店舗の住所と最寄駅からのアクセスを明確に記載します。
ヒント: 店舗の具体的な場所や、周辺の賑わいなどを加えると、働くイメージが湧きやすくなります。
応募方法
具体的な応募方法を記載し、応募者がスムーズに手続きできるよう案内します。
ヒント: 応募方法を複数用意することで、応募者の選択肢を増やし、応募へのハードルを下げます。
アピールポイント
- ●絶品賄いが無料で食べられる！FLコスト削減にも貢献。
- ●深夜手当やドリンクバックでしっかり稼げる！
- ●週2日・1日4時間からOK！学業やWワークとの両立が可能。
- ●お客様との距離が近い、活気ある職場でコミュニケーション能力が向上。
- ●未経験からでも、生ビールサーバーの管理やノーショー対策など、居酒屋運営の裏側を学べる。
求人票の法定記載事項
職業安定法により、求人票には以下の事項を明示する必要があります。
- ●労働契約の期間に関する事項（期間の定めの有無）
- ●就業の場所及び従事すべき業務の内容に関する事項
- ●始業及び終業の時刻、所定労働時間を超える労働の有無、休憩時間、休日、休暇、交替制勤務をさせる場合の就業時転換に関する事項
- ●賃金（給与）に関する事項（決定、計算、支払の方法、締切日、支払の時期）
- ●退職に関する事項（解雇の事由を含む）
- ●社会保険の適用に関する事項（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）
- ●募集者の氏名又は名称、住所
- ●求人者の氏名又は名称、住所、連絡先
NG表現（使用禁止）
以下の表現は法律で禁止されているか、トラブルの原因となります。
- ✗「20代の元気な女性スタッフ活躍中！」（性別・年齢制限）
- ✗「容姿端麗な方歓迎」（容姿による制限）
- ✗「国籍不問（ただし、日本人と同等の日本語能力必須）」（不当な国籍制限の可能性）
- ✗「学生不可」（特定の属性の排除）
- ✗「3ヶ月以内に退職経験のある方はご遠慮ください」（不当な履歴制限）
プロのアドバイス
- 「絶品賄い」を写真付きでアピール: 居酒屋の賄いは従業員にとって大きな魅力。日替わりメニューや人気メニューを具体的に紹介し、可能であれば求人サイトに写真を掲載することで、FLコスト削減に繋がりつつ応募意欲を高めます。
- 「ドリンクバック制度」や「深夜手当」を明確に: アルバイトのモチベーション向上に直結するインセンティブや手当を具体的に提示。「生ビール1杯につき〇円バック」など、分かりやすく記載することで、稼ぎたい層への訴求力を高めます。
- 「ノーショー対策」への取り組みを記載: 予約の無断キャンセルが多い居酒屋で、店舗がどのように対策しているかを共有することで、従業員が安心して働ける環境であることをアピールし、責任感のある人材を惹きつけます。
- 「串打ち」「かえし」など専門技術習得の機会を強調: 居酒屋ならではの調理技術や仕込みの工程を具体的に示し、料理スキルを向上させたい、将来独立したいといった意欲のある応募者に対して、具体的な成長機会を提示します。
- 「終電考慮」と「シフト柔軟性」を最優先で訴求: 深夜営業が基本の居酒屋では、学生やWワーカーにとって終電の有無やシフトの融通が最も重要です。具体的なシフト提出方法や希望休の取得しやすさを明記し、働きやすさを強調します。