開業ガイド

定食屋の求人票テンプレート

地域のお客様に愛される定食屋で、長く活躍してくれる人材を見つけることは、お店の未来を左右する重要な課題です。特に定食屋は、多様なメニュー提供やピーク時の迅速なオペレーションが求められ、幅広いスキルと協調性のあるスタッフが不可欠。本テンプレートでは、定食屋ならではの魅力を最大限に伝え、求める人材に響く求人票を作成するための具体的な書き方やアピールポイントを解説します。未経験者からベテランまで、お店の「顔」となる仲間を採用し、安定した経営基盤を築きましょう。

求人票テンプレート

ホールスタッフ

パート
必須

職種名

お客様が最初に目にする項目です。定食屋の温かい雰囲気が伝わるような、親しみやすい表現を心がけましょう。

地域密着型定食屋の【ホールスタッフ】お客様の「美味しい!」を直接聞ける、やりがいのあるお仕事です。温かい雰囲気のお店で、まごころ込めてお客様をお迎えしませんか?未経験の方も大歓迎です!

ヒント: 「まごころ込めて」など、お店の理念を短く添えると良いでしょう。

必須

仕事内容

具体的な業務内容を箇条書きで分かりやすく記述し、未経験者でもイメージしやすいように工夫します。接客だけでなく、清掃や配膳準備なども含めます。

お客様のご案内、オーダー受け(ハンディ使用)、料理の配膳、テーブルの片付け・セッティング、レジ業務(Airレジ、スマレジ導入店)、店内清掃など。ピークタイムは迅速な対応が求められますが、慣れるまで丁寧に指導します。

ヒント: 使用するPOSレジシステム名などを具体的に記載すると、経験者に響きやすいです。

必須

給与

最低賃金を遵守し、具体的な時給または月給を明示します。昇給の可能性や交通費支給の有無も記載しましょう。

時給1,100円〜1,300円(経験・能力により優遇)※研修期間中も同額。昇給あり。交通費規定支給。頑張りはしっかり評価します。

ヒント: 地域平均時給(例: 1000-1250円)を参考に、少しでも上回る設定を検討しましょう。

必須

勤務時間

シフト制の場合は、具体的な勤務時間帯と「週〇日、1日〇時間〜」などの最低条件を記載します。定食屋のピークタイムを考慮したシフト制であることを明確に。

9:00〜15:00、17:00〜22:00の間でシフト制(休憩あり)。週2日、1日3時間からOK!ランチタイムのみ、ディナータイムのみも応相談。お子様の学校行事やテスト期間など、柔軟に対応します。

ヒント: 主婦層や学生をターゲットにする場合、「お子様の学校行事考慮」「テスト期間考慮」など、柔軟なシフト対応をアピールすると効果的です。

必須

休日休暇

定休日、年末年始、GWなどの長期休暇について具体的に記載します。希望休の制度があれば明記しましょう。

定休日:毎週水曜日。その他、年末年始休暇、GW休暇あり。シフトは2週間ごとに決定。希望休は事前に相談に応じます。プライベートも充実できる環境です。

ヒント: 飲食業界で重視される休日情報なので、詳細に伝えることで安心感を与えます。

必須

応募資格

学歴不問、未経験者歓迎など、応募のハードルを下げる文言を積極的に使用します。必要なスキルや経験があれば具体的に。

学歴不問、未経験者歓迎!年齢不問。主婦(夫)さん、学生さん、フリーターさん歓迎!明るく元気な対応ができる方、お客様との会話を楽しめる方。飲食店での勤務経験者優遇。

ヒント: 「飲食店での勤務経験者優遇」といった表現で経験者もターゲットに含めつつ、未経験への門戸も広げましょう。

必須

待遇・福利厚生

法定福利厚生(社会保険など)に加え、まかない、制服貸与、昇給、研修制度など、お店独自のメリットを具体的に記載します。

社会保険完備(法定基準による)、制服貸与、絶品まかないあり(日替わり定食など日替わりで提供)、昇給あり、社員登用制度あり、自転車・バイク通勤OK。美味しいまかないで食費も節約できます!

ヒント: 「日替わり定食のまかない」など、定食屋ならではの具体的な福利厚生は強力なアピールになります。

必須

勤務地

店舗の正確な住所と最寄駅からのアクセスを記載します。車通勤の可否や駐車場情報も重要です。

〇〇県〇〇市〇〇町1-2-3(最寄駅:JR〇〇駅から徒歩5分)。自転車・バイク通勤可。店舗前に駐輪場あり。周辺にはスーパーや公園があり、生活に便利な立地です。

ヒント: 地域密着型のため、周辺のランドマークなどを記載すると、より分かりやすくなります。

必須

応募方法

電話、Web応募など、応募手段を明確に指示します。採用担当者の名前や連絡可能時間帯も記載すると親切です。

まずはお電話(担当:〇〇、受付時間9:00〜17:00)またはWeb応募にてご連絡ください。面接時には履歴書(写真貼付)をご持参いただきます。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。

ヒント: Web応募の場合、応募フォームへのリンクを明記しましょう。

推奨

お店の紹介

お店のコンセプトや雰囲気、客層、提供している料理の特徴などを簡潔に記載し、応募者が働くイメージを持てるようにします。

当店は創業30年の地域に愛される定食屋です。手作りの日替わり定食を中心に、定番の唐揚げ定食や生姜焼き定食など、家庭的な味を大切にしています。お客様は地元のご家族連れやビジネスパーソンが多く、温かい雰囲気で和気あいあいと働いています。ご飯の美味しい炊き方にもこだわり、毎日お客様に最高の定食を提供しています。

ヒント: 「ご飯の美味しい炊き方」など、お店のこだわりを具体的に書くと、他店との差別化になります。

アピールポイント

  • お客様の「美味しい」を直接聞けるやりがい
  • アットホームな職場で働きやすい
  • 日替わり定食のまかない付き
  • シフトの融通が利きやすく、家庭との両立可能

求人票の法定記載事項

職業安定法により、求人票には以下の事項を明示する必要があります。

  • 職種名
  • 仕事内容
  • 給与
  • 勤務地
  • 勤務時間
  • 休日
  • 雇用形態
  • 社会保険の適用に関する事項

NG表現(使用禁止)

以下の表現は法律で禁止されているか、トラブルの原因となります。

  • 年齢制限(原則禁止、例外規定あり)
  • 性別制限(原則禁止、例外規定あり)
  • 特定の国籍を限定する表現
  • 容姿に関する差別的な表現
  • 「〇〇才までの方」など、年齢を限定する記述

プロのアドバイス

  • 日替わり定食の魅力を具体的に伝える:「今日のまかないは〇〇定食!」のように、日替わりメニューの楽しさや、まかないとして食べられることを具体的にアピールし、食への興味を引きつけましょう。
  • ご飯の炊き方や出汁へのこだわりを明記する:「象印の炊飯ジャーで毎日炊き立て」「創業以来変わらぬ秘伝の出汁」など、定食の核となるご飯や味噌汁へのこだわりを記載し、品質への意識が高い人材を惹きつけます。
  • ピーク時のオペレーション風景を伝える:「ランチタイムは回転率重視でテキパキと」「ディナータイムは落ち着いてお客様と会話」など、時間帯ごとの業務イメージを伝えることで、ミスマッチを防ぎます。
  • フードロス削減への取り組みを強調する:「インフォマートを活用した食材管理」「日替わり定食で端材を有効活用」など、環境意識の高さや効率的な経営努力をアピールし、共感を得られる人材に訴求しましょう。
  • 40〜60代の主婦層・シニア層に響く言葉遣い:「家庭料理の経験が活かせます」「ブランクがあっても安心のサポート体制」など、地域密着型定食屋で長期的に活躍しやすい層に特化した表現を取り入れましょう。